martedì

Pesce persico

Pesce persico AHVEN Perca fluviatilis



E' senza alcun dubbio il pesce più pescato in assoluto in Finlandia dove lo si può catturare lungo tutto l'arco dell'anno. 
Presenta un corpo molto colorato, con un dorso porpora-nerastro, fianchi verde-grigio e ventre biancastro. 
Molto caratteristiche sono le barre scure verticali sui fianchi e le due pinne dorsali di colore rossiccio; è un buon predatore e le sue dimensioni variano a seconda del luogo in cui abita. 
Solitamente nei piccoli laghi non arriva a misurare più di 20 cm, mentre nei grandi laghi o nel mare può pesare normalmente tra i 250-500 gr; l'esemplare più grande (3,6 kg) è stato catturato nel lago Pyhajarvi nel centro del Paese. 
Lo si pesca dalla riva con la canna lancio o la fissa, innescando piccole esche naturali o degli artificiali di piccole dimensioni. 

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